Научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Включён в Перечень ВАК, в ядро РИНЦ, в RSCU на платформе Web of Science, в базу AGRIS. Существует более 90 лет. Здесь вы найдете материалы о технологиях пищевой промышленности, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, рекламу иностранных и отечественных поставщиков. Выпускается ежемесячно.
Подписной индекс П3415
90 страниц, 350 г. Выходит 1 раз в месяц
Издательство / Распространитель ООО "ИЗДАТЕЛЬСТВО "ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ"
Юридический адрес 107140, г. Москва, пер. КрасносельскиЙ 3-й, д. 21 стр. 1
Свидетельство о регистрации 1459 от 1999-07-16