Разъяснения экспертов по требованиям СанПиН. Технологические карты блюд, образцы меню для всех возрастов. Профилактика инфекционных заболеваний. Организация пищеблока, медкабинета. Инструкции по оказанию первой помощи. Образцы документов.
Подписной индекс
П2635
Возраст
0+
Минимальный срок подписки
1 месяц
Подписной период
1 полугодие 2025
Издание
Федеральное