Рецензируемое научное издание. Журнал для менеджеров, агрономов, технологов АПК и сахарного производства. Аграрные рынки, технологии пищевого производства, лучшие мировые практики, мнения экспертов. Входит в перечень ВАК. Периодичность - 6 номеров в год.
Подписной индекс П6305
48 страниц, 235 г. Выходит 3 раза в полугодие
Издательство / Распространитель ООО "Сахар"
Юридический адрес 121069, г. Москва, пер. Скатертный, д. 8/1 стр. 1
Свидетельство о регистрации 77-11307 от 2001-12-03